ヴィーガンからの転身：女優が語る食生活の変化とその理由
「ヴィーガンになって死にかけた」米女優、今は肉や魚など“動物性の食品だけ”食べる | ニコニコニュース
（出典 upload.wikimedia.org）
映画「スクリーム3」などで知られるジェニーは、ポッドキャスト番組「ヒール・ミー」でこう明かしている。
「ヴィーガンになってひどく病気になったの。ヴィーガンを試してみたら、死にかけたわ。文字通り死にそうになったのよ」
体調を崩したジェニーは、最終的に慢性の消化器疾患であるセリアック病と診断された。セリアック病では、小麦や大麦などに含まれるたんぱく質グルテンを摂取することにより免疫系が小腸を攻撃し、栄養の吸収を阻害する。
「グルテンと乳製品の問題を抱えているとは知らなかった。食べるとみんな病気になると思っていたわ」
「炭水化物は食べられないし、何でも炭水化物でしょ」
「大豆やあらゆるものにアレルギーがあって、文字通り死にそうだった。疲れ果てて、疲労困憊していた。ボロボロだったわ」
そんなジェニーは最近、野菜やナッツなど植物性食品を避け、肉や魚など動物性の食品のみを食べる食生活に切り替えたそうで、「私に素晴らしく合っているわ」と語っている。
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tyobi
極端だなあ |
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margarine
なんで極端から極端にいくんだか。どっちも駄目だろ普通に考えて。 |
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kurogane
植物性食品だけ食べる→動物性食品だけ食べるって、極端すぎやしませんかね？ |
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バロス
アレルギーに気を付けて満遍なく食え |
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ゲスト
元々狩猟民族だったわけだし、ヴィーガンよりは合ってるのかもね |
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ゲスト
なんでこう極端なの…バランスよく食べればいいじゃない。野菜食べるのキツイって思うならジュースやスムージーだってあるのに… |
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vippo
100か0かで笑う |
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サメ寿司
野菜がトラウマになってないか |
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カリラ
富井副部長が同じ事やってたな |
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静かでジメジメして暗い所が好き
炭水化物、美味いのにな。マカロニサラダ無しで米国人は生きられるかな |
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インディ
いかにもアメリカ的と言うか…敵か味方、善と悪や無いんやで？世界って(。・ω・。) |
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wahu
ヴィーガンとかバカしかやらねえよ。日に日にガリガリになって栄養不足（必須アミノ酸不足）の体調不良でぶっ倒れてヴィーガンやめるまでセット。 |
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ゲスト
占い師とか信じてそう |
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あるてあ弐型
女優やってるのに、商売道具(肉体)の管理が雑ってのもアレだけど |
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もっぷ
そういう極端な性格だから死にかけるんだと思うよ |
